Ein merkwürdiges Jahr war das bislang. Der ganze Sommer verregnet, Platzregen, der erst den Raps und dann die Linde kaputt regnete und Bienen, die versuchten, sich halbwegs gut durch den Sommer zu retten.

Trotzdem haben wir wieder sehr leckere Honige aus Reinbek und Umgebung ernten können. Geholfen hat uns dabei neben unserem naturnahen Wirtschaften und vielen tollen Standorten hier in der Umgebung nicht zuletzt auch unsere neue Erntetechnik, die uns erlaubt, qualitativ hochwertigen Honig unter besten Bedingungen ernten und abfüllen zu können und mehr Zeit für die Bienen selbst zu haben. Aufklaren, nach einem heftigen Sommer. weiterlesen →