Er ist da!

Es gibt ihn wieder! Nach einigen Wochen Tag- und Nachtschicht ist der größte Teil der Frühjahrsernte inzwischen in den Gläsern. Der Honig ist wieder ziemlich lecker geraten, aber auch extrem trocken durch die ungewöhnliche Witterung. Da haben wir unsere Schleuder ganz schön strapaziert.

Bereits drei Tage nach dem Abfüllen hat sich bei einigen Chargen eine Honigblüte gebildet – neben dem geringen Wassergehalt und einer hohen Haltbarkeit ist das auch ein Zeichen für einen schonend abgefüllten und nicht erwärmten Honig.

Neben unserem beliebten Raps-Weißdorn-Honig haben wir auch wieder leckeren Gartenhonig aus dem Reinbeker Villenviertel ernten können. Der gefällt uns richtig gut.

Vor wenigen Tagen haben die ersten frühen Linden haben bereits angefangen zu blühen und die Bienen sind schon eifrig dabei, die zurückgegebenen Waben mit dem leckeren Gut zu füllen. Wir hoffen sehr, dass uns hier Platzregen, Hagelschauer & Co erspart bleiben, damit die Blütenvielfalt den Bienen möglichst lange zur Verfügung steht.

Schwarmzeit

Wir machen das ja inzwischen schon einige Jahre mit den Bienen, aber dieses Jahr toppt in Sachen Entwicklung der Völker und Herausforderungen für die Imker so ziemlich alles. Nachdem das Wetter ewig schlecht war, dann der Raps fast zwei Wochen temperaturbedingt ohne Bienen auskommen musste, explodieren die Völker nun. Durch das schwierige Wetter war es nicht leicht, den passenden Zeitpunkt zu finden und die Völker nicht zu früh (wegen Kälte) und nicht zu spät (wegen Schwarmtrieb) zu erweitern. Meist hat es scheinbar geklappt, aber an ein, zwei Standorten haben die Bienen ihre Weiselzellen fast schon versteckt und wir müssen dort leider ein Mal die Woche alle Völker Wabe für Wabe kontrollieren.

Die ersten Ableger sind auch schon gebildet und in wenigen Tagen steht der Beginn der Frühtrachternte an, denn der Honig ist schon erstaunlich trocken und reif. Mal sehen, wie unsere neue Erntetechnik funktionieren wird.

Sommerernte

Das war ein Sommer in der Imkerei. Nachdem die kalte Witterung im Frühjahr ziemlich auf die Ernteergebnisse aus der Rapstracht geschlagen hat, konnten wir schon kurz nach deren Ernte einen ziemlich dunklen Waldtrachthonig ernten, mit viel Robinie, Blatthonig und Brombeerblüte. Sehr lecker, sagen alle, die diesen Honig bereits probiert haben. Sommerernte weiterlesen

Jetzt aber

Nachdem es unglaublich lange viel zu kalt für die Bienen und ihr Nektarsammeln war, füllen sich nun endlich die Zargen nicht nur mit Bienen, sondern auch mit Honig. Bei den extremen Wetterlagen der letzten Tage bleibt zu hoffen, dass kein Starkregen die Rapsfelder niedermäht. Jetzt aber weiterlesen

Geht los

Nachdem uns das Wetter in letzter Zeit davon abgehalten hat, die dringend erforderliche erste Frühjahrsdurchschau unserer Völker durchzuführen, haben wir dies in der letzten Woche endlich geschafft. Und konnten uns über weit überwiegend sehr gut entwickelte, starke Völker freuen, die schon reichlich Weiden-Honig produziert haben. Geht los weiterlesen